京都大学大学院 土居雅夫教授との、核酸栄養の機能性に関する共同研究を開始しました

フォーデイズは時間栄養学に基づく核酸栄養の機能性を探究するため、京都大学大学院薬学研究科創発医薬科学専攻システムバイオロジー分野　土居雅夫教授との共同研究を2026年７月1日より開始しました。今後もフォーデイズは核酸栄養の機能性研究を深化させてまいります。

【研究テーマ】
核酸摂取によるヌクレオチド代謝・概日リズムへの影響
Fustin、Doiらが科学雑誌「Cell Reports」に掲載した、肝臓のヌクレオチド合成についての研究報告(DOI 10.1016/j.celrep.2012.03.001)では、ヌクレオチド生合成は1日の時刻によって変化し、肝臓の時計遺伝子が働かなくなると、ヌクレオチドの生合成リズムが消失し、産生量が低下することが示されている。そこで、正常マウスに核酸を摂取させて、肝臓のヌクレオチド量の変化、肝臓のヌクレオチド合成系への影響、時計遺伝子との関係などを解析する。あわせて、時間栄養学の観点から、摂取のタイミングによる核酸の機能性の変化についても検討する。

土居雅夫教授　研究室ウェブサイト
https://systems-biology.pharm.kyoto-u.ac.jp/

フォーデイズと大学の共同研究一覧（2026年7月現在　順不同）