健康のキーワード「ATP」

私たちが日頃摂取している「タンパク質・脂質・炭水化物（糖質・食物繊維）」という三大栄養素のうち、体内では主に糖質を材料として、生命活動を維持するエネルギーとなる物質がつくり出されています。それが「ATP」です。

ATPとは、「アデノシン三リン酸」の略称で、アデノシンと呼ばれているヌクレオシドに三つのリン酸が結合したものです。三つのうち一つのリン酸が離れる際、エネルギーが放出され、そのエネルギーで筋肉を動かしたり神経の情報伝達を行ったりすることができるといわれています。

ATPは主に細胞内のミトコンドリアで酵素とブドウ糖を使って作られます。あらゆる生命体においてエネルギーの貯蔵や利用にかかわるため「生命のエネルギー通貨」と呼ばれ、ATPをつくる力は元気や活力の指標と考えられています。