ニュートリゲノミクス（栄養ゲノム学） Vol.1
体外から侵入してきた病原菌や体内で発生したガン細胞などを除去し、体を守る仕組みのことを「免疫」といいます。免疫は白血球の一部であるリンパ球などの免疫細胞や、抗体、情報伝達物質であるサイトカインなどが連携して働いています。
人間の生命力…自然治癒力とは
自然治癒力(生体調節機能)には、大きく分けると4つの機能があります。
- 過剰な活性酸素を除去し、細胞や遺伝子を正常に保つ…抗酸化作用
- 病原菌などの異物や体内の異常細胞から守る・・・・自己防衛機能
- 損傷した細胞や遺伝子を修復・再生する…自己修復・再生機能
- 修復・再生が不可能な細胞を自殺させる…アポトーシス機能
自己防衛と自己修復・再生は相関関係にあり、自己防衛機能が低下するとそれに連動して自己修復・再生機能も低下します。自然治癒力の要といわれている自己防衛機能は、白血球のマクロファージ・穎粒球・リンパ球が担っていますが、特にリンパ球の働きが重要といわれています。体内のさまざまなシステムで免疫が活発になり、免疫力が高まれば自然治癒力も高まるということなのです。
免疫の鍵を握る自律神経
自律神経は交感神経と副交感神経の2つの系統から成り立ち、互いが拮抗してシーソーのようにバランスをとっています。これらは担当分野が異なるため、どちらかに大きく偏りバランスが崩れると、白血球の顆粒球やリンパ球の数も偏って病気の原因となり、私たちの体は直接その影響を受けてしまうことになります。
そのため、自律神経のバランスを整えることが病気の予防につながるといわれています。
加齢と共に崩れる免疫バランス
上のイメージ図からも分かるように、年齢を重ねるにつれて免疫細胞や免疫機能は低下します。これが原因となって免疫バランスは崩れやすくなります。そのほか、老化による胃腸の衰えから腸内細菌のバランスが崩れたり、ストレスの蓄積により自律神経が乱れる…といったことも免疫バランスが崩れる原因といわれています。
免疫力を高める食べ物
免疫力をアップさせる代表的な食品をご紹介しましょう。
- ・必要のない外出は控える（特に人が集まる場所）。
- ・帰宅したら、うがい・手洗いを行う。
- 手洗いは石鹸を使って最低15秒以上行い、清潔なタオルやペーパータオルで水気を
十分に拭き取りましょう。 - ・咳をする際のマナー
- 咳やくしゃみの飛沫範囲は約2ｍといわれています。
咳やくしゃみが出たらマスクを着用しましょう。マスクがない場合は、
ティッシュなどで口と鼻を覆うようにし、手は石鹸で丁寧に洗いましょう。
